Charcutarias e casas de comida pronta
HotmixPRO transforma o seu espaço de produção num espaço criativo onde a tradição e a inovação se fundem, oferecendo novas oportunidades de negócio.
Bases prontas e cremes aveludados
Prepare cremes, purés e bases prontas com uma consistência perfeita e um sabor superior.
Snacks e temperos inovadores
Crie carnes e peixes desidratados para snacks únicos ou temperos gourmet.
Legumes desidratados e misturas semidesidratadas
Ofereça legumes grelhados desidratados e misturas semidesidratadas, prontos para venda direta.
Fermentações criativas
Experimente kimchi, tomates secos e crumbles salgados para sabores distintos.
Fruta desidratada gourmet
Valorize a fruta desidratada em harmonizações gastronómicas e propostas de elevada qualidade.
Soluções recomendadas
GASTRO
Volume 2,6 Lt | Máx. 190°C
Até 12500 rpm
GASTRO X
Volume 2,6 Lt | Máx. 190°C
Até 16000 rpm
GASTRO XL
Volume 3,6 Lt | Máx. 190°C
Até 16000 rpm
EASY
Volume 2,6 Lt | Máx. 130°C
Até 10000 rpm
DRY
Tabuleiros 1/1 Gastronorm 9
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
DRY M
Tabuleiros 1/1 Gastronorm 19
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
DRY L
Tabuleiros 1/1 Gastronorm 29
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
DRY XL
Tabuleiros 1/1 Gastronorm 39
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
Recomendados para o seu setor
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Oportunidades de negócio
Para projetistas e revendedores.
Informações e orçamentos
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Prémios e distinções
IHMRS, Nova Iorque
“Prémio Kenneth F. Hine — Melhor da exposição” e Melhor novo produto — Equipamentos e materiais
Exposição Gulfood, Dubai
Prémio de melhor inovação em equipamentos ligeiros
Fine Food, Sydney
Melhor novo produto de equipamento para hotelaria
FSE News
Food Service Equipment-News
Prémio de soluções pioneiras "Hotmixpro Giaz"
HotmixPRO escolhido pelos profissionais
