Charcuterías y establecimientos de comidas preparadas
HotmixPRO transforma tu obrador en un espacio creativo donde se unen tradición e innovación, ofreciendo nuevas oportunidades de negocio.
Bases listas y cremas aterciopeladas
Prepara cremas, purés y bases listas con una consistencia perfecta y un sabor superior.
Aperitivos y sazonadores innovadores
Crea carnes y pescados deshidratados para aperitivos únicos o sazonadores gourmet.
Verduras deshidratadas y mezclas semideshidratadas
Ofrece verduras a la parrilla deshidratadas y mezclas semideshidratadas, listas para la venta directa.
Fermentaciones creativas
Experimenta con kimchi, tomates secos y crumbles salados para conseguir sabores distintivos.
Fruta deshidratada gourmet
Potencia el valor de la fruta deshidratada para maridajes gastronómicos y propuestas de alta calidad.
Soluciones recomendadas
GASTRO
Volumen 2,6 Lt | Máx. 190°C
Hasta 12500 rpm
GASTRO X
Volumen 2,6 Lt | Máx. 190°C
Hasta 16000 rpm
GASTRO XL
Volumen 3,6 Lt | Máx. 190°C
Hasta 16000 rpm
EASY
Volumen 2,6 Lt | Máx. 130°C
Hasta 10000 rpm
DRY
Bandejas 1/1 Gastronorm 9
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
DRY M
Bandejas 1/1 Gastronorm 19
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
DRY L
Bandejas 1/1 Gastronorm 29
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
DRY XL
Bandejas 1/1 Gastronorm 39
Separador 1
Intervalo de temperatura 18°C ÷ 90°C
Zonas 2
Recomendados para tu sector
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Oportunidades de negocio
Para proyectistas y distribuidores.
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Reconocimientos
IHMRS, New York
“Kenneth F. Hine Best of Show” y mejor nuevo producto en equipos y suministros
Gulfood Exhibition, Dubai
Premio a la mejor innovación en equipamiento ligero
Fine Food, Sydney
Mejor nuevo producto de equipamiento para hostelería
FSE News
Food Service Equipment-News
Premio a las soluciones pioneras "Hotmixpro Giaz"
HotmixPRO, la elección de los profesionales
