Mehr Geschmack im Mix, weniger Zeit im Prozess.
HotmixPRO-Produktreihen
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Sicheres Garen bei niedrigen Temperaturen.
Sicherheit genießt bei uns besondere Aufmerksamkeit, denn Qualität ist die Grundlage. Entdecken Sie das temperaturkontrollierte Sous-vide-Garen mit der Produktreihe BlueVide.
Bereiten Sie Gelato schneller zu.
Fräsen Sie gefrorenen oder frischen Inhalt zu 10 servierfertigen Portionen à 80 Gramm in 60 Sekunden – mit den All-in-one-Messern der Gelato-Processoren.
Höhere Drehzahlen, auf Ihre Anforderungen abgestimmt.
Gradgenaue Temperaturpräzision. Hohe Drehzahlen. Verarbeitung unter Vakuum und mit Kühlung.
Dörren Sie Lebensmittel auf 9 bis 39 Blechen.
Dörrtechnologie für professionelle Küchen und Labore: eine Kammer mit zwei Kontrollzonen und gradgenauer Temperaturregelung.
HotmixPRO – die erste Wahl der Profis
Unsere Vorteile
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