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Messer – Thermomixer (test)

Messereinheit, kompatibel mit dem gesamten Thermomixer-Sortiment.

Standard Messersatz
Scharfer Messersatz

Rühraufsätze – Thermomixer

Die Kompatibilität des Rühraufsatzes hängt vom Bechertyp ab.

Rührblatt 2 und 3-Liter Mixtopf
Rührblatt HotmixPRO 5 Stars

Sous-vide-Halterung – Thermomixer

Die Kompatibilität der Sous-vide-Halterung hängt vom Bechertyp ab.

Sous-vide-Halterung für 2 Lt
Sous-vide-Halterung für 3 oder 5 Lt

Becher und Deckel – Thermomixer

Die Plexiglasdeckel sind ausschließlich für das Vakuum-Sortiment „Master“ bestimmt. Prüfen Sie Ihren Bechertyp.

Becher 2 Lt
Deckel für 2 oder 3 Lt mit Messbecher
Becher 3 Lt
Deckel aus Acrylglas für 2 oder 3 Lt
Becher 5 Lt
Deckel 5 Lt
Deckel 5 Lt (Ende 2025)
Deckel aus Acrylglas
Deckelverschluss

Sonstiges – Thermomixer

Spatel und Mischer sind mit dem gesamten Thermomixer-Sortiment kompatibel.
Der Kandierkorb ist nicht mit den Modellen 5 Stars und Master 5 Stars kompatibel.

Spatel
Rühraufsatz
Dampfkorb
Vakuumschlauch

Zubehör – Gelato-Processoren

Kompletter Messersatz
Becher 1,3 Lt
Becherhalter
Becher 1,8 Lt
Deckel
Lebensmittelechtes Schmiermittel
Ablaufschlauch

Zubehör – Dörrgeräte

Gastronorm-Blech 1/1 (530x325mm)
Gastronorm-Trenneinsatz 1/1 (530x325mm)

Zubehör – Räuchergeräte

Räucherbecher
Räucherschlauch

SMOKE

Regulieren Sie den Rauchstrom und verleihen Sie Ihren Gerichten ein feines Raucharoma.

Gestalten Sie Ihr Raucharoma mit Ihren bevorzugten Räucherchips individuell – direkt auf dem Gericht – oder räuchern Sie Flüssigkeiten in der 2-Liter-Kammer.
Verleihen Sie Ihren Emulsionen ein noch kräftigeres Aroma, indem Sie SMOKE mit dem mitgelieferten Schlauch an Ihren Thermomixer anschließen.

Erweiterte Funktionen der Thermomixer

Leistung: 24 W
Kammervolumen (Flüssigkeiten): max. 2 Lt

Erweiterte Funktionen der Thermomixer

Abmessungen: 276 mm L, 163 mm T, 266 mm H
Gewicht: 4,5 KG
Material: Edelstahl