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Cotture a basse temperature in sicurezza.

Abbiamo messo una particolare attenzione alla sicurezza perché la qualità è di base. Scopri la cottura sottovuoto a temperatura controllata della linea BlueVide.

Crea gelato più velocemente.

Fresa contenuto congelato o fresco di 10 porzioni da 80 grammi pronti da servire in 60 secondi con le lame tutto-in-uno dei processori di gelato.

Maggior velocità di rotazione, su misura.

Precisione termica grado per grado. Alte velocità di rotazione. Capacità di lavorare in sotto-vuoto e anche a raffreddamento.

Disidrata alimenti su 9 fino a 39 teglie.

Tecnologia di disidratazione per cucine e laboratori professionali a una camera con due zone di controllo e precisione termica grado per grado.
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