Robot da cucina professionale per cucinare

HotmixPRO Easy è un robot da cucina professionale per cucinare, facile da usare ed efficace. È la scelta migliore per una miscelazione professionale veloce, perfetto per iniziare.

HotmixPRO Easy ha una struttura in acciaio verniciato ed un potente motore (1’200W), capace di raggiungere alte velocità (fino a 16.000 rpm), e può cucinare da 25°C fino a 130°C (266°F) con un controllo della temperatura grado per grado (1°C incrementi).

Grazie a queste caratteristiche del robot da cucina professionale per cucinare, HotmixPRO Easy è adatto alla preparazione di qualsiasi ricetta, come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni… le alte temperature permettono perfino di caramellare lo zucchero!
In più, ha alcune funzioni rivoluzionarie, che davvero miglioreranno il tuo lavoro. Funzioni come  WT function

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Le caratteristiche del nostro robot da cucina professionale per cucinare HotmixPRO Easy:

Queste utili -e uniche– caratteristiche introducono un nuovo livello di comfort nella tua cucina: infatti, la costante presenza dell’operatore non è più necessariamente richiesta.
Un gran numero di ricette possono essere realizzate semplicemente inserendo gli ingredienti nel bicchiere, programmando la macchina, e premendo il pulsante START.

Grazie al perfetto controllo della temperatura, HotmixPRO Easy può garantire un costante, standardizzato e ottimale risultato come anche gli altri robot da cucina della gamma del caldo tra cui HotmixPRO Gastro, lo sminuzzatore professionale per la ristorazione.
Puoi persino lasciare che il personale lo utilizzi. Finché utilizzeranno la tua ricetta (e chiaramente gli stessi ingredienti), nessuno sarà in grado di notare la differenza.

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Risultati che puoi raggiungere con il robot da cucina professionale per cucinare HotmixPRO Easy:

• Risparmi tempo, così da poter far altre cose più importanti mentre la macchina lavora
• Teoricamente vengono eliminati gli errori umani connessi alle più complesse preparazioni
• Standardizzi la qualità delle tue ricette
• Sei meno stressato e il tuo lavoro risulta più leggero

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HotmixPro Easy,  grazie ai molteplici programmi e ricette è ideale per:

Scopri l’intera gamma di robot da cucina professionali per ristorazione HotmixPRO che comprende la gamma di cutter con sistema di cottura e sottovuoto, mixer termici, disidratatori professionali e robot da cucina professionale per gelati. La garanzia made in Italy di accessori per l’industria alimentare progettata per aziende alimentari e cucine di Hotel, Alberghi e Ristoranti.

 

[ombox title=”Informazioni e demo” border_width=”2″ border_color=”#b50000″ border_style=”solid” icon=”pencil” icon_style=”border” icon_shape=”circle” align=”center”]

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Specifiche tecniche

Max Bowl Capacity	2lts
RPM min / max	0 - 10'000 rpm
Speeds	26
Max continue work hours	4
Temperature Range	24°C to 130°C
Power - Frequency	110V / 240V 50Hz / 60Hz
Heating Power	800W
Motor Power	1'200W
Max Total Power	2'000W
SD card	NO
Body	Painted Steel
Net Weight	13Kg
Accessories	Blades, mixing paddle, lid with measuring cup, spatula