Cremoso al cioccolato

Cremoso al cioccolato con robot da cucina Guarda il video tutorial su come preparare il cremoso al cioccolato utilizzando il robot da cucina professionale HotmixPRO®. Grazie alla funzione Next puoi decidere se eseguire i passaggi manualmente o programmarli. HotmixPRO®...

Formaggio grattugiato in HotmixPRO

Macchinari professionali per grattuggiare formaggio Guarda il video tutorial su come utilizzare il robot da cucina professionale di HotmixPRO® che ti permette di preparare il formaggio grattuggiato . Regola la velocità delle lame per scegliere la grandezza delle...

Riduzione di aceto balsamico

Video ricetta: riduzione di aceto balsamico GAMMA SPECIAL HotmixPRO Smoke Un affumicatore professionale, in grado di filtrare il fumo attraverso un liquido, e compatibile con ogni altra unità HotmixPRO.   HotmixPRO Giaz: prepara fino a 10 porzioni di gelato...

Salsa al caramello e burro salato

Ricetta caramello salato con robot da cucina GAMMA SPECIAL HotmixPRO Smoke Un affumicatore professionale, in grado di filtrare il fumo attraverso un liquido, e compatibile con ogni altra unità HotmixPRO.   HotmixPRO Giaz: prepara fino a 10 porzioni di gelato...

Zabaione all’arancia

Macchinari professionali per creme dolci Guarda il tutorial su come preparare in automatico la crema dolce allo zabaione all’arancia grazie al ricettario memorizzato dal robot da cucina di HotmixPRO® ! HotmixPRO® con un ampia gamma di robot da cucina...