Easy

Robot da cucina multi-funzione professionale, frullatore, cutter, emulsionatore, cooker, temperatura grado per grado.

Tritura, omogeneizza, emulsiona, amalgama, miscela in poco tempo. Ideale per caramellare. Controllo temperatura grado per grado e “Wait Temp”. Migliora l’efficienza quotidiana a zero sprechi degli ingredienti. Gruppo lame smontabili e bicchiere lavabile in lavastoviglie.

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Potenza motore: 1500 W
Potenza riscaldamento: 1350 W
Potenza totale: 2850 W
Volume bicchiere: 2,6 Lt

Max temperatura: 130°C o 366°F
Ideale per caramellare
Max giri al minuto: 10000 rpm
Max ore lavoro: 4 ore

Dimensione: 607 mm L, 560 mm P, 472 mm H
Peso: 13 kg

Compatto, sicuro, per piccole cucine.

Facile da pulire

Tutte le parti a contatto con gli alimenti, conformi alle normative vigenti, si smontano facilmente e possono essere lavate in lavastoviglie. Coltelli ricavati da un unico pezzo per una grande robustezza ed una facile pulizia.

Flessibile

Bicchiere e coperchio personalizzabili con apertura destra o sinistra. Il profilo conico del bicchiere gestisce dosi dal minimo al massimo senza compromessi.

Pulsanti confortevoli

Lavora con precisione sentendo la pressione dei pulsanti.

Interamente in acciaio inox

Cuscinetti in acciaio inox giapponese.
Connessioni di trasmissione in microfusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in aluminio per garantire la trasmissione della massima potenza, sempre.

Prestazioni da PRO.

Alte velocità o Zero

in un attimo!

✅ 26 step di diverse velocità, per tritare, omogeneizzare, emulsionare, amalgamare o mescolare rapidamente qualsiasi tipo di ingrediente.
✅ “Mescolamento” di 3s è attivo anche dopo lo stop.
✅ Imposta velocità zero, per riscaldare o cuocere senza far girare le lame.

Funzioni avanzate

Pulse, Turbo e “Wait “Temp”

Ottimizza il flusso di lavoro usando queste funzioni utili. Wait Temp ad esempio, permette di raggiungere la temperatura scelta a seconda del tempo scelto, come i forni!

Sempre protetto

La protezione dinamica termica

✅ Inserisce delle pause nel funzionamento del motore per raffreddarlo quando è sotto sforzo (replica la funzione pulse).
✅ Mantiene attive le altre funzioni operative.
✅ Permette all’unità di completare la ricetta.

3 modi per fare prima.

Turbo

Quando hai fretta, vai al massimo.

Turbo Velocità: Raggiungi la massima velocità con un tocco, triturando rapidamente ingredienti duri o mescolando composti delicati per emulsioni perfette e texture finissime.

Turbo Temperatura: Riscalda istantaneamente fino alla temperatura massima, ottimizzando i tempi di cottura per preparazioni delicate.

Wait Temp

Mantieni la temperatura ideale, senza compromessi.

La funzione “Wait Temperature” ti permette di mantenere la temperatura impostata con precisione per un tempo definito (es. 84°C per 7 minuti*).

Il timer parte solo quando la macchina raggiunge la temperatura desiderata, assicurando risultati costanti e ripetibili, indipendentemente dalla quantità o dalla temperatura iniziale degli ingredienti.

Pulse

Ogni ingrediente verso le lame.

La funzione "Pulse" permette agli ingredienti di ricadere verso le lame quando vengono spinti contro le pareti del bicchiere ad alta velocità. La funzione Pulse imposta 2 secondi di pausa ogni 2 secondi.

Play

Pochi passi per iniziare.

Attiva Turbo

TURBO VELOCITÀ
Tenendo premuto il pulsante TURBO, consente di raggiungere istantaneamente la massima velocità (velocità “Turbo”), finché il pulsante non viene rilasciato. Questa funzione è attivabile dalla velocità 6 alla 10.

TURBO TEMPERATURA
Premere il pulsante temperatura, poi, premere il pulsante TURBO. Consente di raggiungere più velocemente la massima temperatura (“Turbo” temperatura), per cuocere le preparazioni.*

*Breeze, Master Breeze, Lato freddo Combi escluso

Attiva Wait Temp

Premi "Temperatura" e tieni premuto "Temperatura" fino alla comparsa della scritta "Wait Temp". Premi il pulsante "+" per aumentare la temperatura da raggiungere o "-" per diminuire.

Premi l'icona "Tempo" e con i pulsanti "+" o "-" imposta il tempo desiderato per mantenere la temperatura scelta precedentemente.