Ingrédients:

  • Oeufs: n 2
  • Jaunes d'oeufs: n 4
  • Sucre: 120 g
  • Beurre: 40 g
  • Farine: 90 g
  • Fecule de pommes de terre: 30 g
  • Levure: 10 g

 

Exécution:

 

STEP

OUTIL

INGRÉDIENT

VITESSE

TEMPS

TEMP.

1

Lames

Oeufs n 2
Jaunes d'oeufs n 4
Sucre 120 g

3

2 min

40
WAIT
TEMP

2

Lames

Beurre 40 g

3

30 sec

/

3

Lames

Farine 90 g
Fecule de pommes de terre 30 g
Levure 10 g

3

10 sec

/

 

 

 

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